創業者 河島 淳平
出身地 岡山県岡山市

ギタリストを目指し上京したが
貯金も底がつき
生活に追われるためにバイトでラーメン屋に

そのバイト先の横浜家系ラーメンに衝撃を受ける



自分の理想とする
ROCKなラーメン店を追い求めて独立

家系は一般的にはヤ○サの醤油を使っておりますが

自分が生まれ育った
瀬戸内海の醤油を使いたくて小豆島の醤油を使っております

他店とは違う醤油の切れの良さを味わって頂きたいです。



2005年6月11日(26歳)
jun-pey ra-men 成瀬店をオープンさせる
(今年で13周年を迎えることが出来ました いつもご愛好ありがとうございます)


2011/9/23
練馬区上石神井
二代目jun-pey ラーメン オープン
(2018年6/28閉店しました)
2014/4/20
J-LOW麺 青葉台店 オープン


2014/5/20 成瀬本店 リニューアルオープン


produce店
2012/7/12
淵野辺 ra-men cafebar
pumehanaオープン
http://www.pumehana.me/




そしてロックアーティストのように
これからも戦い続ける



RESPECT BAND

PANTERA,DOWN,MEGADETH,GUNS'N'ROSES
THE DAMED THINGS,THE WILDHEARTS,


RESPECT GUITARIST

DAVE MUSUTANE
DAIMEBAG DARELL
STEVE STEVENS
GINGER 

加茂田 重政

長年好きな事は
LIVE ,OKAYAMA, 日生の牡蠣,犬島,


スタッフは音楽とラーメンを
こよなく愛する者たち
従業員一同
ロック魂こめて
お客様のために作ります!!

気軽に音楽話でもしましょう!
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