創業者　河島　淳平
出身地　岡山県岡山市
岡北中学　
玉野光南高校体育科

ギタリストを目指し上京したが
貯金も底がつき
生活に追われるためにバイトでラーメン屋に

そのバイト先の横浜家系ラーメンに衝撃を受ける

アパレル店員として１年働くが
上司ともめて辞め
ラーメン屋に戻り　
これは天職だと思い込み

独立を決め２年修行する

自分の理想とする
ROCKなラーメン店を追い求めて独立

家系は一般的にはヤ○サの醤油を使っておりますが

自分が生まれ育った
瀬戸内海の醤油を使いたくて小豆島の醤油を使っております

他店とは違う醤油の切れの良さを味わって頂きたいです。



2005年6月11日（26歳）
jun-pey ra-men 成瀬店をオープンさせる
（今年で１４周年を迎えることが出来ました　いつもご愛好ありがとうございます）


2011/9/23
練馬区上石神井
二代目jun-pey　ラーメン　オープン
(2018年6/28閉店しました)

2014/4/20
J-LOW麺　青葉台店　オープン


2014/5/20 成瀬本店　リニューアルオープン


produce店
2012/7/12
淵野辺　ra-men　cafebar
pumehanaオープン
http://www.pumehana.me/


そしてロックアーティストのように
これからも魂と共に戦い続ける

RESPECT BAND

PANTERA,DOWN,MEGADETH,GUNS'N'ROSES
THE DAMED THINGS,THE WILDHEARTS,

2018年は
ロジャーウォーターズ
THE WALLに感銘を受けた

RESPECT GUITARIST

DAVE MUSUTANE
DAIMEBAG DARELL
STEVE STEVENS
GINGER　

正月は日生の牡蠣,

音楽とラーメンを
こよなく愛する者たち
ロック魂こめて
お客様のために作ります！！
気軽に音楽話でもしましょう！

2019-02-27

藤が丘駅徒歩２分
イタリアンレストラン　青とんがらしにて
jun-pey ra-menテイストのラーメンが食べれます
よろしくお願いします

2019-01-14

3/18より成瀬店にてブラックレッド油麺を月末までやりますので
よろしくお願いします。

青葉区桂台
J-LOW麺ではブラックレッド油麺はレギュラーメニューとして
やってます

よろしくお願いします！！

2018-12-30

2019年１月より旧駐車場場所の入り口一番手前
３番に１台借りることが出来ました
前向き駐車にてよろしくお願いします

店左隣駐車場に１台停めれます

2018-10-19

jun-pey ra-men成瀬本店 平日23時まで営業してます。

2014-04-24

J-LOW麺　青葉台店
横浜市青葉区桂台１−３−１０
twitter@j_low_men01

営業時間
11時半〜14時　18時〜20時（材料無くなり次第終了）

2013-10-15

１０月１１日発売 ラーメンwalker
神奈川県版に紹介されましたー

fecebook jun-pey ra-men pageありますので
是非いいねボタンをー

2012-10-10

10月16日発売
横浜ウォーカーにて
特集若きらーめん侍にて
成瀬店ｊｕｎ-ｐｅｙが掲載されます

10月18日発売神奈川県版ラーメンウォーカーにて
jun-pey ラーメン成瀬店
淵野辺pumehana　ra-men＆cafebar
掲載されます
どちらもよろしくお願いします

2012-06-05

元jun-pey　ra-men　fuchinobeyの店舗が

pumehana　（ハワイ語で心を込めて）
ra-men cafebarとして

http://www.pumehana.me/


リニューアルオープンしました
味などjun-pey ra-men プロデュース
関連店舗になります

よろしくお願いします!