創業者　河島　淳平
出身地　岡山県岡山市
岡北中学　
玉野光南高校体育科

ギタリストを目指し上京したが
貯金も底がつき
生活に追われるためにバイトでラーメン屋に

そのバイト先の横浜家系ラーメンに衝撃を受ける

アパレル店員として１年働くが
上司ともめて辞め
ラーメン屋に戻り　
これは天職だと思い込み

独立を決め２年修行する

自分の理想とする
ROCKなラーメン店を追い求めて独立

家系は一般的にはヤ○サの醤油を使っておりますが

自分が生まれ育った
瀬戸内海の醤油を使いたくて小豆島の醤油を使っております

他店とは違う醤油の切れの良さを味わって頂きたいです。



2005年6月11日（26歳）
jun-pey ra-men 成瀬店をオープンさせる
（今年で１４周年を迎えることが出来ました　いつもご愛好ありがとうございます）


2011/9/23
練馬区上石神井
二代目jun-pey　ラーメン　オープン
(2018年6/28閉店しました 7年間地域の皆様ありがとうございました)

2014/4/20
J-LOW麺　青葉台店　オープン


2014/5/20 成瀬本店　リニューアルオープン


produce店
2012/7/12
相模原市鹿沼台１−２−１６
淵野辺　ra-men　cafebar
pumehanaオープン
http://www.pumehana.me/

藤が丘
南欧州料理
青とんがらし
イタリアンラーメン



そしてロックアーティストのように
これからも魂と共に戦い続ける

RESPECT BAND

PANTERA,DOWN,MEGADETH,GUNS'N'ROSES
THE DAMED THINGS,THE WILDHEARTS,

2018年は
ロジャーウォーターズ
THE WALLに感銘を受けた

RESPECT GUITARIST

DAVE MUSUTANE
DAIMEBAG DARELL
STEVE STEVENS
GINGER　

正月は日生の牡蠣,

音楽とラーメンを
こよなく愛する者たち
ロック魂こめて
お客様のために作ります！！
気軽に音楽話でもしましょう！

2019-02-27

藤が丘駅徒歩２分
イタリアンレストラン　青とんがらしにて
jun-pey ra-menテイストのラーメンが食べれます
よろしくお願いします

2019-01-14

4/22より成瀬店にてブラックレッド油麺を月末までやりますので
よろしくお願いします。

青葉区桂台
J-LOW麺ではブラックレッド油麺はレギュラーメニューとして
やってます

よろしくお願いします！！

2018-12-30

2019年１月より旧駐車場場所の入り口一番手前
３番に１台借りることが出来ました
前向き駐車にてよろしくお願いします

店左隣駐車場に１台停めれます

2014-04-24

J-LOW麺　青葉台店
横浜市青葉区桂台１−３−１０
twitter@j_low_men01

営業時間
11時半〜14時　18時〜20時（材料無くなり次第終了）

2013-10-15

１０月１１日発売 ラーメンwalker
神奈川県版に紹介されましたー

fecebook jun-pey ra-men pageありますので
是非いいねボタンをー

2012-10-10

10月16日発売
横浜ウォーカーにて
特集若きらーめん侍にて
成瀬店ｊｕｎ-ｐｅｙが掲載されます

10月18日発売神奈川県版ラーメンウォーカーにて
jun-pey ラーメン成瀬店
淵野辺pumehana　ra-men＆cafebar
掲載されます
どちらもよろしくお願いします

2012-06-05

元jun-pey　ra-men　fuchinobeyの店舗が

pumehana　（ハワイ語で心を込めて）
ra-men cafebarとして

http://www.pumehana.me/


リニューアルオープンしました
味などjun-pey ra-men プロデュース
関連店舗になります

よろしくお願いします!

2012-01-18

町田市成瀬本店
jun-pey ra-men
@junpey ramen
フォローしてくださいね！！